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詳情（qíng）內容
產品概述：
隧道式速凍機利用（yòng）液氮作為（wéi）冷媒直接凍結食品，液氮凍結的原理是將（jiāng）低溫液氮直接噴淋在（zài）食品上，利用其常壓下（xià）汽化的極（jí）低（dī）溫（wēn）度( -196℃)和在物料表麵直接汽（qì）化的高（gāo）換熱係數，使食品迅速深（shēn）度凍結（jié）。目前在國外液氮凍結法已廣泛應用於海產品、整魚、肉餅、分割肉、果蔬、漢堡等調理食（shí）品以（yǐ）及（jí）冰淇淋硬化等領域。
功能及特點（diǎn）：
●傳送（sòng）帶鏈網采用食品級不鏽鋼製作，網麵平整，鏈片、穿軸連接（jiē）運轉靈活；
●網帶與導軌滑道相接觸摩擦部位采用（yòng）超高分（fèn）子耐磨聚乙稀材料，不掉屑，確保凍品安全；
●進料口平（píng）台設防物料超高超限裝置，可（kě）調不鏽（xiù）鋼擋風保（bǎo）溫（wēn）裝置，出料口（kǒu）帶刮板自動落料；
●傳送驅動采用變頻減（jiǎn）速機，網帶運行變頻（pín）調速（sù），速凍時間任意調節；
●蒸發器供液蒸發溫度-196度；
●蒸發器采用不鏽鋼管製作，氣流通暢，支架風（fēng）板外殼均采用不鏽鋼；
●內置節能低噪（zào）音（yīn）不鏽鋼加長軸高速風機，不鏽鋼導風板，不鏽鋼風葉，電機為鋁殼（ké）防潮防水電機，運轉平穩；
●所有電機及配（pèi）電櫃外部（bù）電器元器（qì）件防護等級不低於IP55，電機采用Y2型防水防潮電機；
●控製（zhì）係統（tǒng）采用觸屏+PLC智能程序控製，操作簡單；
●控製係統顯示（shì）機內溫（wēn）度、傳動頻率，風機啟停，設（shè）變頻調速、操作（zuò）啟停按鈕、急停按鈕、備（bèi）用冷源啟停按鈕和門加熱啟停按鈕；
●設有安全保護裝置，包（bāo）括超溫、漏電、過載、超壓保護等；
●不鏽鋼電控櫃（guì）外形結（jié）構（gòu）美觀（guān）牢固，門開啟角度≥90°元器件排列整齊安（ān）裝牢固端正，電氣（qì）元件主要采用施耐德及合資品牌；
●設備可升（shēng）降，方便清洗；
●可調整立柱底座高度；
●配置低氧監控係統；
主要技術參數：
●冷媒：液氮；
●工作溫度（dù）範圍：室溫-196℃；
●噴（pēn）淋降溫方式：多點霧化噴淋；
●降溫速率（lǜ）：≤30℃/min；
●控溫方（fāng）式：智能化控製 ；
●冷凍產量：500-1000kg/h；
●配電規格：AC380V/50Hz；
●整機（jī）功耗：5KW；
產品參數：
隧道式速凍機（jī）參數
產品型號
外形尺寸（長*寬*高）
網帶（長/寬）
通用參數
ZHSDJ-0.8/6
6.5m*1.82m*2.5m
6m/0.8m
進料口高（gāo）度：900mm，產品大高度：100mm，電壓：380V，排氣管規格：300mm
ZHSDJ-0.8/9
9.5m*1.82m*2.5m
9m/0.8m
ZHSDJ-0.8/12
12.5m*1.82m*2.5m
12m/0.8m
ZHSDJ-0.8/15
15.5m*1.82m*2.5m
15m/0.8m
ZHSDJ-1.25/6
6.5m*2.18m*2.5m
6m/1.25m
ZHSDJ-1.25/9
9.5m*2.18m*2.5m
9m/1.25m
ZHSDJ-1.25/12
12..5m*2.18m*2.5m
12m/1.25m
ZHSDJ-1.25/15
15.5m*2.18m*2.5m
15m/1.25m
ZHSDJ-1.25/18
19m*2.18m*2.5m
18m/1.25
ZHSDJ-1.8/6
6.5m*2.18m*2.5m
6m/1.8m
ZHSDJ-1.8/9
9.5m*2.18m*2.5m
9m/1.8m
ZHSDJ-1.8/12
12..5m*2.18m*2.5m
12m/1.8m
ZHSDJ-1.8/15
15.5m*2.18m*2.5m
15m/1.8m
ZHSDJ-1.8/18
19m*2.18m*2.5m
18m/1.8m
